Yuryho botanické okienko: Všetko, čo poterebujete vedieť o banánoch

Pozor, na Filipínach chrumkajú!

Jedným z najdostupnejších zdrojov potravy na Ostrove sú banány. Ak si však myslíte, že na stromoch v divočine rastú krásne žlté, šťavnaté kúsky, aké bežne zoženiete u nás v obchode, tak ste na veľkom omyle.

Banánov existuje veľké množstvo druhov a tie, ktoré si kupujeme my, sú zámerne vyšľachtenou odrodou. Vo voľnej prírode nájdete úplne iné banány, mnohé druhy sú dokonca nejedlé. A väčšina z nich má v sebe chrumkavé semienka.