A to ešte nebolo všetko! Martin sa chytal za hlavu.
Každý fanúšik šou Na nože vie, že záťažový večer je to najdôležitejšie, aby reštaurácia, ktorej Martin Novák podal pomocnú ruku, dala o sebe vedieť širokej verejnosti a prilákala čo najviac potenciálnych hostí. Nie vždy sa však dôležitá akcia vydarí tak, ako si veľký šéf predstavoval. Niekoľko vážnych zakopnutí zaznamenal aj vo vegetariánskej reštaurácii VEG v Poprade. Tentoraz však nebola na vine kuchyňa, ale personál na rajóne.
Majiteľ Denis musel pred záťažovým večerom posilniť tím a prijal čašníčku Luciu, ktorá mala s prácou v reštaurácii skúsenosti. Ako obsluhu poslal medzi ľudí aj Matúša, ktorý sa bežne stará o rozvoz a pomáha v kuchyni. A to bola evidentne chyba. Matúš vytvoril chaos už pri usádzaní hostí a neskôr nedokázal otvoriť ani fľašu vína. Martin chcel poslať s vínom Luciu, ale tá sa priznala, že hotelovú školu vyštudovala len externe a fľašu nevie otvoriť ani ona. To už sa Novák chytal za hlavu...