Netradičná pizza pre nešikovných mužov

Tento recept nám zaslal Janko Kočiš z Trebišova.

Netradičná pizza určená pre nešikovných mužov :

Chrumkavá ham pizza

 
Ingrediencie:

• 250 g polohrubej múky
• 4 dcl teplej vody
• 1/2 dcl oleja
• 1 vajce 
• 20 g droždia
• soľ
• bravčová masť na potretie plechu

A ako na to?

Prísady vymiešame vareškou do hladka. Hotové cesto je riedke, nenechávame ho kysnúť. Vylejeme ho na plech a hneď na surové cesto dáme oblohu. Pred dopečením môžeme pizzu poliať rozšľahanými vajíčkami a posypať strúhaným syrom. Obloha je ľubovoľná: lyžičou potrieme cesto paradajkovým pretlakom alebo kečupom, pridáme šunku nakrájanú na rezance, vajíčka na kolieska, olivy, mladú cuketu, pokrájanú na kolieska, bazalku.

Dobrú chuť!