Taliansky špagetový nákyp s tofu

Tento recept nám poslala diváčka Dagmar Becková z Košíc.

Taliansky špagetový nákyp s tofu

Suroviny :

• polovička balíčka celozrnných špagiet                                                                                      • 250 g tofu
• 1 cibuľa
• 3 strúčiky prelisovaného cesnaku
• 1 paradajkový pretlak
• olej
• sójová omáčka
• 2 vajcia
• 2 dcl mlieka
• kečup
• Solčanka
• tvrdý syr
• oregano
• strúhanka

A ako na to?

Na oleji podusíme nakrájanú cibuľu, cesnak, nastrúhané tofu, paradajkový pretlak. Ochutíme sójovou omáčkou a Solčankou. Zmes premiešame s uvarenými špagetami a preložíme do vymasteného, strúhankou vysypaného pekáčika.Dáme zapiecť do rúry. Pred dopečením špagety zalejeme vajíčkami rozšľahanými spolu s oreganom v mlieku. Podávame teplé, ozdobené kečupom a postrúhaným tvrdým syrom.

Kde sa talianska pochúťka s tofu varí, tam sú všetci zdraví!

Dobrú chuť!